Lõbusad ja maitsvad šokolaadimuffinid, mis maitsevad nii suurtele kui ka väikestele!
Kogus: 12 tk
Vaja läheb:
210 g nisujahu
2 spl kakaod
1/4 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
100 g tumedat šokolaadi
250 ml kakaokondenspiima
2 muna
75 ml õli
75 ml piima
Sega omavahel jahu, kakao, sool ja küpsetuspulber. Haki šokolaad väikesteks tükkideks. Teises kausis sega omavahel munad, kakaokondenspiim, piim ja õli. Ühenda omavahel mõlemad segud, lisa ka šokolaad ja sega kõik ühtlaseks massiks. Mina küpsetasin muffinid suurtes pabervormides ja sain 6 tk. Kui kasutad tavasuuruses muffinivormi, saad sellest kogusest 12 tk. Küpseta muffineid 180 kraadises ahjus 15-18 minutit.